Kalium : Peranan dan Gejala Kekurangannya

Foto : haifa-group

Setelah Nitrogen dan Fosfor, Kalium merupakan unsur hara utama ketiga terpenting yang dibutuhkan tanaman. Kalium merupakan unsur yang mobil baik didalam sel tanaman, dalam jaringan tanaman, ataupun dalam xylem dan floem.

Kalium memiliki peranan, antara lain :

  1. Sebagai pembentuk dan pengangkut karbohidrat.
  2. Dalam pembentukan protein, kalium berfungsi sebagai katalisator.
  3. Kalium berfungsi sebagai pengatur kegiatan berbagai unsur mineral.
  4. Kalium dapat menetralkan reaksi didalam sel terutama reaksi dari asam organik.
  5. Kalium dapat menaikkan pertumbuhan jaringan meristem.
  6. Pergerakan stomata juga diatur oleh kalium.
  7. Kalium dapat membuat batang tanaman lebih kuat (turgor) jadi tidak mudah roboh.
  8. Kalium juga sebagai pengaktif enzim, baik langsung maupun tidak langsung.
  9. Kadar karbohidrat dan gula pada buah dapat meningkat karena kalium.
  10. Biji tanaman juga menjadi lebih berisi dan padat.
  11. Bentuk dan warna buah menjadi lebih baik sehingga kualitas buah meningkat.
  12. Membantu perkembangan akar tanaman.
  13. Lebih tahan terhadap hama penyakit seperti fusarium pada pisang.

Kekurangan unsur kalium pada tanaman dapat mengakibatkan :

  1. Batang tanaman menjadi lemah sehingga tanaman menjadi mudah roboh.
  2. Turgor tanaman menjadi berkurang sehingga sel lemah.
  3. Daun pada tanaman menjadi kering.
  4. Pada ujung daun menjadi coklat.
  5. Munculnya noda-noda berwarna coklat pada daun (Nekrosis), jika berlangsung secara terus-terus maka jaringan menjadi kering dan kemudian mati.
  6. Produksi tanaman akan merosot walaupun tidak muncul gejala kekurangan kalium atau lebih sering disebut hidden hunger (lapar tersembunyi)
  7. Buah menjadi kurang manis karena kadar karbohidrat berkurang.
  8. Kadar pati dan akumulasi senyawa nitrogen pada tanaman akan menurun.

Selain itu ada hal unik dari unsur kalium ini, yaitu bila penyerapan kalium tinggi maka penyerapan unsur hara Ca, Na dan Mg menurun. Oleh karena itu unsur kalium disebut unsur hara antagonis yaitu unsur hara yang mempunyai pengaruh yang berlawanan terhadap unsur hara lainnya. Berikut tabel pengaruh unsur hara K terhadap unsur Ca, Na dan Mg :

Tabel oleh Rosmarkam dan Yuwono

Sumber : Rosmarkam, A dan Yuwono, N. W. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius. Yogyakarta.

Serial Artikel Terkait :

Terkait :

  • Fosfor : Peranan  dan Gejala Kekurangannya Fosfor : Peranan dan Gejala Kekurangannya
    Dalam serial artikel sebelumnya, telah dibahas bagaimana peranan dan gejala kekurangan unsur hara nitrogen, sekarang kita lanjutkan bagaimana peranan dan gejala kekura...
  • Unsur Hara Makro dan Mikro (Esensial)Unsur Hara Makro dan Mikro (Esensial)
    Seperti manusia, tumbuhan juga membutuhkan makanan untuk melanjutkan hidupnya, apalagi untuk pertumbuhan yang baik tentunya tumbuhan membutuhkan unsur hara yang sa...
  • Nitrogen : Peranan dan Gejala KekurangannyaNitrogen : Peranan dan Gejala Kekurangannya
    Nitrogen memiliki peran yang sangat penting bagi tanaman.  senyawa organik penting yang ada dalam tubuh tanaman seperti protein, enzim - enzim, asam amino, bahan pen...
  • Pemanfaatan Urin Manusia Sebagai PupukPemanfaatan Urin Manusia Sebagai Pupuk
    Di era pertanian modern sekarng ini manuasia mulai menyadari pentingnya kesehatan dan lingkungan bagi pertanian. Mereka mulai meninggalkan pertanian kimiawi yang s...

FB Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *